摘要:想要品味五花肉烧豆角土豆的独特风味吗?这里有三种各具特色的做法,总有一款能满足您的味蕾。
一、传统做法
- 五花肉切块,热水焯水后捞出备用。
- 豆角和土豆切段,备用。
- 锅中热油,放入葱姜蒜爆香,加入五花肉煸炒至变色。
- 倒入豆角和土豆,加入生抽、料酒、盐和糖调味。
- 加水焖煮至肉熟烂,汤汁收干即可。
二、简易做法
- 五花肉切片,用蒜泥、生抽、料酒腌制片刻。
- 豆角和土豆切块,备用。
- 锅中热油,将五花肉煎至两面金黄。
- 加入豆角和土豆翻炒均匀,加水煮至熟透。
- 最后加入盐、糖调味,出锅即可。
三、烤箱做法
- 五花肉切薄片,用盐、黑胡椒腌制片刻。
- 豆角和土豆切块,放入烤盘中。
- 将腌制好的五花肉片铺在蔬菜上。
- 180度预热烤箱,烤制20分钟。
- 出炉后淋上蒜泥酱汁,即可享用。
以上三种不同的做法,带您领略五花肉烧豆角土豆的丰富风味。选择您喜欢的做法,开始您的烹饪之旅吧!
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