摘要：沙糖桔，这种深受人们喜爱的水果，因何被称为“杀人桔”？是因其果实有毒，还是其果皮和叶子所含的毒素？本文将为您揭开这一谜团，并探讨如何正确食用沙糖桔，以确保您的健康。

一、沙糖桔为何被称为“杀人桔”？

沙糖桔之所以被称为“杀人桔”，有一种流传甚广的说法是其果实含有毒素，长期食用可能对人体造成危害。此外，沙糖桔的果皮和叶子也含有毒素，误食或接触可能导致中毒，严重时甚至危及生命。

二、沙糖桔的毒性究竟有多大？

虽然沙糖桔的果皮和叶子含有一定毒素，但只要正确食用，其毒性并不会对人体造成严重影响。事实上，沙糖桔是一种营养丰富的水果，含有丰富的维生素C和矿物质，适量食用对人体有益。

三、如何正确对待沙糖桔？

为了避免沙糖桔的毒性，我们应正确食用。首先，只食用果实部分，避免食用果皮和叶子。其次，购买沙糖桔时要选择正规渠道，以确保食用安全。此外，适量食用沙糖桔，不要过量，以免对身体造成负担。

总之，沙糖桔被称为“杀人桔”是一个误解。只要我们正确对待，合理食用，沙糖桔仍然是一种美味且营养丰富的水果。让我们揭开这一谜团，以科学的态度对待沙糖桔，享受它带来的美味与健康。