阀门作为流体控制系统中的核心部件，其功能是多样的，包括截止、调节、导流、防止逆流、稳压、分流或溢流泄压等。在化工仪表中，了解各阀门的特性对于安全生产至关重要。阀门的种类和规格繁多，适用于控制空气、水、蒸汽、腐蚀性介质、泥浆、油品、液态金属和放射性介质等多种类型流体的流动。阀门根据材质可分为铸铁、铸钢、不锈钢、铬钼钢、铬钼钒钢、双相钢、塑料以及非标订制等。

1. 闸阀

闸阀的关闭件（闸板）沿通道轴线垂直方向移动，主要用于切断介质，不适合作为调节流量使用。闸阀适用于多种温度和压力条件，但一般不用于输送泥浆等介质的管路中。闸阀可分为楔形和平行式两类，其密封性能较截止阀好，流体阻力小，并具有一定的调节性能。然而，闸阀的结构较为复杂，密封面易磨损，修理较为困难。

2. 截止阀

截止阀的关闭件（阀瓣）沿阀座中心线移动，调节性能优于闸阀，但密封性能稍差。由于其结构简单、制造维修方便、流体阻力较大、价格便宜，适用于蒸汽等介质，不适合黏度大、含有颗粒、易沉淀的介质，以及放空阀和低真空系统阀门。

3. 节流阀

节流阀通过改变节流截面或节流长度来控制流体流量。节流阀适用于温度较低、压力较高的介质，以及需要调节流量和压力的部位，不适用于黏度大和含有固体颗粒的介质，不适合作为隔断阀。

4. 止回阀

止回阀也称逆流阀、单向阀，依靠介质本身的流动自动开启和关闭。它主要用于防止介质倒流、防止泵及驱动电动机反转，以及容器介质的泄放。止回阀适用于清净介质，不宜用于含固体颗粒和黏度较大的介质。

5. 球阀

球阀由旋塞阀演变而来，启闭件是一个球体，通过旋转90°实现开启和关闭。球阀结构简单，开关迅速，操作方便，适用于低温、高压和黏度大的介质，但不适合作为调节流量使用。

6. 旋塞阀

旋塞阀的关闭件或柱塞形的旋转阀，通过旋转90°使阀塞上的通道口与阀体上的通道口相通或分开，实现开启或关闭。旋塞阀适用于温度较低、黏度较大的介质和要求开关迅速的场合，一般不适用于蒸汽和温度较高的介质。

7. 蝶阀

蝶阀通过圆盘式启闭件往复回转90°左右来开启、关闭和调节流体通道。蝶阀结构简单，体积小，重量轻，适用于温度小于80度、压力小于1MPa的介质，不适用于高温、高压的管路系统。

8. 隔膜阀

隔膜阀的关闭件是与隔膜相连接的一种压缩装置，通过柔软的橡胶膜或塑料膜控制流体运动。隔膜阀适用于温度小于200度、压力小于1MPa的油品、水、酸性介质和含浮物的介质，不适用于有机溶液和强氧化剂的介质。

综上所述，仪表取源部件上使用的根部阀一般采用球阀，气源部分也多使用球阀和闸阀。有酸性腐蚀介质的切断阀选用隔膜阀。蒸汽检测系统一般选用闸阀和截止阀。排污阀、放气阀、放空阀一般选用球阀和旋塞阀。阀门在管道上的使用，按其管路及检测需要可分为气动管路用阀、测量管路用阀和检测与控制所需阀组。