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摘要:想要做出美味香糟凤爪,选材与调味技巧是关键。以下是三种不同做法,助您轻松掌握制作窍门。一、精选优质凤爪确保凤爪新鲜:选择外表光滑、无划痕或变色的凤爪,确保口感更佳。去除凤爪毛:将凤爪浸泡在温水中,用刀...