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摘要:夫妻肺片,这道传统川菜,以其独特的口感和丰富的风味,成为了美食爱好者心中的瑰宝。它源于四川,主要由煮熟的牛肺和牛心切片,再佐以辣椒油、花椒、蒜泥等调料精心调制而成。一、夫妻肺片的起源夫妻肺片,四川的骄傲,...